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一直觉得土豆是个非常棒的食材，丰富的营养就不说了，主要是超级随和，跟什么搭配都很入味，保留自己特点的同时能极大的吸收对方的味道，堪比双赢
比如配上豆腐炖鱼，配上西红柿炖牛腩，配上青椒炖鸡，配上芸豆炖肉，配上木耳洋葱豆芽西芹茄子白菜蘑菇豆角胡萝卜，甚至用西餐的做法蒸熟后配芝士微波一叮都是美味。可切丝，可切条，可切丁，可切块，搭配不违和，自己变好吃的同时，也能让大家更可口，锦上添花，却不喧宾夺主，堪称蔬菜好闺蜜
如果我是一道蔬菜，一定很喜欢这样的朋友，如果我们有这样一个朋友，一定更加温暖、踏实。所以好好珍惜这样的朋友吧，而我们自己做人做事，如果能做成土豆般百搭、踏实、温暖、低调，一定也是好运满满朋友多多
好了，做一道主角是土豆的菜吧 — 干锅土豆，流程都整理到图片上了。辣根木耳也很简单，提前一晚泡发木耳，早上将木耳蒸熟或焯熟，调制辣根用到青芥酱、味极鲜、香油和醋，具体比例依自己的口味搭配就好
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