痛风患者不能喝豆浆？

答案是能喝，但要注意浓度。

痛风以及高尿酸患者饮食上最关心的就是食物的嘌呤含量，嘌呤含量低于 30 毫克 /100 克的就属于低嘌呤食物了。

虽然大豆本身的嘌呤含量不低，但被做成豆浆、豆腐等豆制品后，嘌呤会有损失或被稀释。

而且，豆浆的嘌呤含量与浓度有关，浓度越低嘌呤含量就越低。如果有痛风或高尿酸可以喝低浓度的，比如浓度为 10%、5% 以及 2.5% 的豆浆。

不过，也有部分人群比较敏感，进食豆浆或豆制品后会诱发痛风，那就别喝了。