晚饭，我在烧菜的时候，忽然想起小时候一到夏天，我们经常吃的一道菜:青椒炒青椒。
菜园里摘来的青椒，洗洗切丝，然后锅里放点油炒熟就可以吃了。我的印象里还蛮好吃的（好像小时候吃的东西，我的记忆里想起来都是蛮好吃的）。有时候，我妈在炒这个青椒的时候会放点面粉，视觉上像一盘青椒炒鸡蛋。
那个时候，我敢肯定我们家一定养了下蛋的母鸡，可是记忆里那时候吃鸡蛋却是奢侈的事情，来客人了才会有青椒炒鸡蛋。那个炒鸡蛋吃完后，盘子底油汪汪的留着一些鸡蛋渣，这个时候用煎饼把盘子擦的亮锃锃，然后用擦盘子的煎饼再卷点其他菜，真的也能吃出香喷喷的炒鸡蛋味。
说到鸡蛋，我脑海跳出我外婆瘦骨嶙峋的手，想起我去外婆家，外婆用她那瘦长的手拿着两个煮好的鸡蛋偷偷的塞进我的兜里，脸上一副满足的表情。如今，我外婆已经去世几年了，她临去世前我去看她，她用她那闪着光的眼睛看着我却喊了我妹妹的名字，我姨跟她说是老大来看你了。她反应过来，用眼睛示意我坐。我本以为她只是生病了，很快就好起来，就像她以往生病一样。可这次，她却永远的睡了。外婆去世对我妈的打击很大，她很久不能释怀，夜里偷偷抹眼泪。常常梦里梦到外婆，外婆背对她，她怎么叫外婆都不回头。
我最近常常想起小时候的事，那些茅草屋，那些泥巴路，担着货物卖的货郎等等此类。我跟儿子说妈妈没事的时候可以给你讲讲我小时候的事情。
我没有吃苦，也没有受苦，我是80后，我只是生在贫困的农村，农村的生活本来就是那样，面朝黄土也不一定能在地里刨出些结余，每个人生活都紧巴巴苦兮兮。家里都养着下蛋的母鸡，却把鸡蛋一个个攒下来。感觉那时候鸡蛋跟钱的作用差不多。
我打算没事的时候记下那些日子，不是忆苦思甜，只是因为那些记忆属于我。
